Erster Termin diese Woche war am Montag um 6:15Uhr das Verladen von Mastschweinen. Dieses mal fielen die ersten 72 Schweine unserer online-Beobachtungspartie in die Maske. Beim Verkauf haben wir strenge Vorgaben zu erfüllen. Der Schlachtbetrieb gibt vor, dass die angelieferten Tiere minimal 85kg und maximal 103kg nach der Schlachtung wiegen dürfen. Aus Erfahrung wissen wir, dass ein Tier lebend etwa zwischen 115kg und 125kg wiegen muss, um das zu erfüllen. Der Ablauf beim Verladen ist so, dass eine Person durch den Stall geht und mit dem Auge das Gewicht der Schweine schätzt. Fällt ein Tier in die Vorgabe, wird es aus der Gruppe sortiert. Meistens werden dann etwa 10er Gruppen auf |
. | den LKW geladen. Vor dem Aufladen werden die Tiere gewogen. So haben wir eine Eigenkontrolle. Nach dem Verladen wird die Verladung dokumentiert. Nach etwa 1 Woche bekommen wir eine Abrechnung vom Schlachtbetrieb, hierzu können wir dann nächste Woche berichten. Aufgrund des wechselhaften Wetters zu Beginn der Woche, haben wir uns entschieden, erstmal die Finger von den Arbeiten auf dem Feld zu lassen. Stattdessen haben wir in Eigenregie, zur Instandhaltung unsrer Altgebäude, ein Dach neu eingedeckt. Hierbei haben kurze Regenschauern nicht weiter gestört. Zum Ende der Woche konnten wir dann doch nich auf dem Feld arbeiten. Hier standen dann Substrat verteilen, sowie erste Herbizidmaßnahmen auf dem Programm. |