Wie es sich bereits andeutete, konnten wir diese Woche mit der Ernte beginnen. Traditionell wird mit der Gerste begonnen, da diese als erstes abreift. Mit Feuchtigkeiten von unter 16,0% (Wasseranteil) kann das Erntegut direkt eingelagert werden (ohne Trocknung/ Konservierung). Die Ernte der Gerste wird sich voraussichtlich über 4-5 Druschtage erstrecken. |