WAS IST DAS? Immer wieder kommt es momentan zu der Situation, dass wir nach dem gelb blühenden "Raps" auf den Feldern rund um Martinhagen gefragt werden. Die Auflösung: Es handelt sich hierbei um eine Zwischenfruchtmischung bestehend aus Senf (gelbe Blüte) und Ölrettich (weiße Blüte). Die Zwischenfrucht soll Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen und über Winter speichern. Der Pflanzenbestand ist frostempfindlich (= stirbt bei Frost ab). |