KW 48

Die kalten Frostnächte zwingen unsere Zwischenfrucht langsam aber sicher in die Knie.

Das liegt daran, dass nicht alle Pflanzen "winterhart" sind. Während das Getreide mit Temperaturen von -10°C noch kein Problem hat, sind bei vielen Zwischenfrüchten schon ab dem Gefrierpunkt erste Frostschäden zu verzeichnen.

Bei geschlossener Schneedecke kann Getreide sogar kältere Temperaturen vertragen, da der Schnee isolierend wirkt.