 | Die kalten Frostnächte zwingen unsere Zwischenfrucht langsam aber sicher in die Knie. Das liegt daran, dass nicht alle Pflanzen "winterhart" sind. Während das Getreide mit Temperaturen von -10°C noch kein Problem hat, sind bei vielen Zwischenfrüchten schon ab dem Gefrierpunkt erste Frostschäden zu verzeichnen. Bei geschlossener Schneedecke kann Getreide sogar kältere Temperaturen vertragen, da der Schnee isolierend wirkt. |
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